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EINECS编号 | 200-675-3 |
品牌 | 鑫伟烨 |
用途 | 食品添加剂 |
执行标准 | 企标 |
英文名称 | anhydrous Sodium Citrate |
型号 | XWY68-04-2 |
包装规格 | 25kg/桶 |
别名 | 柠檬酸三钠,无水;枸橼酸三钠 无水;柠檬酸三钠 无水;无水枸橼酸三钠;无水柠檬酸三钠;柠檬酸钠(无水) |
CAS编号 | 68-04-2 |
分子式 | C6H5Na3O7 |
有效物质含量 | 99 |
武汉鑫伟烨化工有限公司生产厂家在线QQ:359501377 电话027-85953558/18502781673以下为柠檬酸三钠用途、性状和使用说明
中文名称:柠檬酸三钠
中文别名:柠檬酸三钠,无水;枸橼酸三钠 无水;柠檬酸三钠 无水;无水枸橼酸三钠;无水柠檬酸三钠;柠檬酸钠(无水)
CAS号:68-04-2
英文名称:Sodium 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate
EINECS:200-675-3
分子式:C6H5O7-3.3[Na+]
分子量:258.0691
沸点:309.6°C at 760 mmHg
闪点:155.2°C
蒸汽压:5.73E-05mmHg at 25°C
熔点:300°C
用途:柠檬酸钠在食品、饮料工业中用作风味剂、稳定剂;在医药工业中用作抗血凝剂、化痰药和利尿药;在洗涤剂工业中,可替代三聚磷酸钠作为无毒洗涤剂的助剂;在化学上是优良的螯合剂/络合剂,在工业上对柠檬酸钠的应用都是利用此一特性。还用于酿造、注射液、摄影药品和电镀等。
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