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木糖
  • 英文名称:Xylose
  • cas:58-86-6
  • 发布日期: 2017-03-02
  • 更新日期: 2026-02-10
产品详请
用途 主要用于制取木糖醇,圂食品加工、制药工业也有广泛应用。
包装规格 25kg/桶
CAS编号 58-86-6
别名 D-木糖;五碳醛糖;D(+)木糖;木质醛糖;戊醛糖;D-戊醛糖;D(+)木质醛糖;戊醣;D-(+)-木糖
纯度 99%

武汉鑫伟烨化工有限公司生产厂家在线QQ:359501377 电话027-59216377/18502781673以下为木糖用途、性状和使用说明

中文名称:木糖
CAS号:58-86-6
英文名称:Xylose
EINECS:200-400-7
分子式:C5H10O5
分子量:150.13

性状:,略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。相对密度1.525,熔点114℃,呈右旋光性和变旋光性,比旋光度[α]D20+92°~+18.6°。易溶于水(125g/100m1)和热乙醇,不溶于乙醇和乙醚。人体无法消化,不能利用。
天然品存在于多种成熟水果中。 
密度:1.508g/cm3
熔点:90.5℃
沸点:415.5°C at 760 mmHg
闪点:219.2°C
水溶性:5.55E+05 mg/L
蒸汽压:1.22E-08mmHg at 25°C

用途一:无热量甜味剂。适用于肥胖及糖尿病患者。亦用于脂肪氧化防止剂、制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。
用途二:生物培养,鞣革,染色,糖尿病食品。木糖与日常食用的葡萄糖及果糖等不同,其不能为人体提供热量,对人体肠道内的双岐杆菌有较高的增殖作用,能改善人体微生态环境,提高机体免疫能力,主要用于制取木糖醇,在食品加工、制药工业也有广泛应用

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