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中文名称:左旋香芹酮
CAS号:6485-40-1
英文名称:(R)-2-Methyl-5-(prop-1-en-2-yl)cyclohex-2-enone
EINECS:229-352-5
分子式:C₁₀H₁₄O
分子量:150.21756

性状：无色至淡稻草黄色油液，溶于丙二醇、植物油和矿物油，混溶于乙醇，不溶于甘油和水。天然品为留兰香油(含量可高达70%)的主要成分。

密度：0.959 g/mL at 25 °C(lit.)

沸点：227-230 °C(lit.)

闪点：94 °C

含量：98%

用途：用于食品如口香糖等的香味添加剂，是橡皮糖调和香料的主要原料，也用于医药以及牙膏等的调和香料
主要用于配制留兰香型香精

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