中文名称:乙酰丙酸

CAS号：123-76-2

分子式：C5H8O3

分子量：116.12

别名：左旋糖酸; 果糖酸; 乙酰丙酸

 密度：1.134 g/mL at 25 °C(lit.)

折射系数：n20/D 1.439(lit.)

熔点：30-33 °C(lit.)

沸点：245-246 °C(lit.)

闪点：98 °C                                                                      

性状：白色片状结晶，有吸湿性。

溶解性 易溶于水和醇、醚类有机溶剂                                   

用途：用作医药、香料、涂料的原料，并用作溶剂。

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