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| 用途 | 中间体 |
| 包装规格 | 25kg/桶 |
| CAS编号 | 123-94-4 |
| 别名 | 单硬脂酸甘油酯 |
| 纯度 | 90% |
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中文名称：单硬脂酸甘油酯
CAS No.：123-94-4
分子式：C21H42O4
用途：单、双硬脂酸甘油酯是油脂化工和日用化工行业中应用最广泛、用量*的一种添加剂和乳化剂。其亲水亲油平衡值（简称HLB值）为3.6-4.2，属油溶性，它除乳化作用外还兼有消泡、防老及控制脂肪凝聚的作用，是一种典型的非离子型表面活性剂。
单甘酯为微黄色蜡样固体，该产品不溶于水，热溶于油脂、石蜡、乙醇、氯仿、丙酮、乙醚。在食品、化妆品中作乳化剂和表面活性剂，在聚氯乙烯透明粒料作润滑剂
| 项目 | 指标 |
| 游离甘油/% ≤ | 7.0 |
| 酸值(以KOH计)/(mg/g) ≤ | 5.0 |
| 灼烧残渣/% ≤ | 0.5 |
| 砷(以As计)/(mg/kg) ≤ | 2.0 |
| 铅(以Pb计)/(mg/kg) ≤ | 2.0 |
| 外观 | 乳白色或浅黄色蜡状固体 |
产品规格：25公斤、编织袋(片状)、25公斤/箱(块状)。
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