2-酮戊二酸
CAS；328-50-7
外观性状：白色或微黄色的结晶或结晶性粉末
含量99.0~101.0（%）
干燥失重≤1.0（%）
*≤10（ppm）
规格25Kg/纸板桶。
用　途：1、主要作为运动营养饮料的成分；
2、有机中间体，生化试剂，测肝功能的配套试剂。　　
3、降低术后患者和长期病人的机体损耗。　　
4、在脑部作为酪氨酸和谷氨酸的前体。（α-酮戊二酸能够通过转氨基作用生成谷氨酸）　　
5、α-酮戊二酸(α-ketoglutaric acid也具有抗氰作用。试验表明与亚硝酸钠、硫代硫酸钠配伍使用可提高抗氰能力，且有抗惊厥作用。

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