中文名称:甘草亭酸

CAS号：471-53-4

分子式：C30H46O4

分子量：470.68

别名：甘草次酸; (3B,20B)-3-羟基-11-氧代-齐墩果-12-烯-29-酸; (3β,20β)-3-羟基-11-氧代-齐墩果-12-烯-29-酸; 3β-羟基-11-氧-12-齐墩果烯-30-酸; beta-甘草亭酸; 18 BETA 甘草次酸; BETA-甘草次酸; 甘珀酸; 甘草亭酸; 甘草次酸(β型）; 18β-甘草次酸

外观：白色结晶性粉末

密度：1.14 g/cm3

熔点：292-295 °C(lit.)

沸点：588.3 °C at 760 mmHg

闪点：323.7 °C

含量：98%

用途一：是一种重要的医药和高档化妆品原料，具有抗炎抗过敏、抑制细菌繁殖等作用

用途二：抗生素类药，用于治疗葡萄球菌、链球菌、大肠杆菌、螺旋杆菌等的感染

用途三：甜味剂；甜味改良剂；调味剂(与食盐配合应用，效果特别大)；香味增强剂(乳制品、可可制品、蛋制品、羊肉等除膻增香用)。我国民间惯用于酱及酱制品、腌渍品等。

用途四：该品为消炎药。用于治疗肾上腺皮质机能减退、胃及十二指肠溃疡等疾病

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