中文名称:酒石酸

CAS号：526-83-0

分子式：C4H6O6

分子量：150.09

别名：2,3-二羟基丁二酸; 二羟基琥珀酸; 酒石酸

外观：白色结晶

密度：1.886 g/cm3

沸点：399.3 °C at 760 mmHg

闪点：209.4 °C

含量：99%

用途：酸度调节剂

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