中文名称:2-羟基-4-甲硫基丁酸

CAS号:583-91-5
英文名称:2-Hydroxy-4-(methylthio)butyric acid
分子式:C₅H₁₀O₃S
分子量:150.1961

性状：棕褐色黏稠液体，稍有含硫化合物的特殊臭气。凝固点-40℃，相对密度1.23(20℃)。PH为1-2。易溶于水。是以单体65%、二聚体20%和三聚体3%组成的平衡混合物，多聚体能在鸡、猪的小肠中解聚而被吸收。

密度：1.277 g/cm3

沸点：316.5 °C at 760 mmHg

闪点：145.2 °C

用途：饲料营养强化剂

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