中文名称:N-甲基-2-乙酰基吡咯

CAS号:932-16-1
英文名称:1-(1-Methyl-1H-pyrrol-2-yl)ethanone
EINECS:213-247-6
分子式:C₇H₉NO
分子量:123.15246

外观：无色油状液体

密度：1.04 g/mL at 25 °C(lit.)

沸点：200-202 °C(lit.)

闪点：68 °C

用途：用于咖啡、水果等食用香精中

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