中文名称:蛋氨酸乙脂盐酸盐

CAS号:2899-36-7
英文名称:L-Methionine ethyl ester hydrochloride
EINECS:220-787-6
分子式:C₇H₁₅NO₂S^.HCl
分子量:213.72544

外观：白色结晶粉末

熔点：90～92℃

比旋光度：21 o

熔点：90-92 °C(lit.)

沸点：257.9 °C at 760 mmHg

闪点：109.8 °C

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