4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)-呋喃酮
- 英文名称：Furaneol; Strawberry furanone; 2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3[2H]-furanone; 4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)furanone
- 发布日期： 2017-04-21
- 更新日期： 2026-01-30
产品详请
| 用途 |
中间体
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| 型号 |
无
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| 包装规格 |
25kg/桶
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| 外观 |
白色至淡黄色固体
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| CAS编号 |
3658-77-3
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| 别名 |
4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)-呋喃酮
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| 纯度 |
98%
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| 重金属 |
1ppm
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中文名称：4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)-呋喃酮
中文别名：呋喃酮
英文名称：Furanone
分子量：128.13
分子式：C6H8O3
CAS号：3658-77-3
化学含量：≥99.0%
干燥失重：≤0.5%
理化性质：白色至淡黄色固体, 具有显著特色的水果焦糖或焦香菠萝香气。溶于乙醇和丙二醇。
熔点：76～82℃
用途：在食用香料中用于烘烤食品、面包、麦芽、红糖、草莓、蜜饯和焦糖等香精
纸板桶或塑编袋包装。 武汉鑫伟烨化工有限公司是经过国内权威化工平台--盖德化工网认证的*诚信供应商，如果您对本公司产品相关的用途，作用，含量，规格，标准，性状，报价，市场行情&前景有什么疑问和建议，请联系我们！（本产品已加入盖德化工网现货保证计划，请放心购买！）
