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| 香型 | 无 |
| EINECS编号 | 无 |
| 货号 | 无 |
| 品牌 | 鑫伟烨 |
| 用途 | 食用香精 |
| 英文名称 | 1-methylethyl-3-phenyl-2-Propenoic acid ester |
| 外观 | 无色至淡黄色黏稠液体 |
| CAS编号 | 7780-06-5 |
| 别名 | 3-苯基丙烯酸异丙酯 |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C12H14O2 |
| 是否进口 |
化学名:3-苯基丙烯酸异丙酯
英文名:1-methylethyl-3-phenyl-2-Propenoic acid ester
CAS号: 7780-06-5
分子式:C12H14O2
分子量:190.24
结构式:

物化性质:外观为无色至淡黄色黏稠液体,冷时呈固体状,有香脂香、甜琥珀香和清鲜果香味。溶于油类,与乙醇混溶,不溶于水。相对密度(d254 ):1.028~1.0284。
主要质量指标:
含量:≥99%
沸点:268~270℃
折光率(n20D ):1.545~1.547
水份:<0.1%
*ppm:<2
包装:25公斤塑料桶
用途:食用香精