中文名称：异柠檬酸三钠盐 / DL-异柠檬酸三钠盐

英文名称：DL-Isocitric acid trisodium salt

CAS 号：1637-73-6

分子式：C₆H₅Na₃O₇（无水物）

分子量：258.07 g/mol（无水物）

理化性质与储存

外观性状：通常为白色至类白色结晶粉末，具有吸湿性 。

溶解性：易溶于水（溶解度可达 100 mg/mL 以上），不溶于 DMSO 等有机溶剂 。

稳定性与储存：需密封、避光、干燥保存

 主要应用

生物化学研究：作为异柠檬酸脱氢酶（Isocitrate Dehydrogenase）的底物，用于酶活测定及代谢通路研究 。它也是柠檬酸循环（TCA cycle）中的关键内源性代谢物 。

食品分析：作为一种特征性标记物，常用于鉴定果汁等水果产品中异柠檬酸的组成与含量，以辅助判断真伪或品质